Jeruk lemon (citrus lemon) umumnya dikenal sebagai lemon adalah pohon berduri kecil milik keluarga Rutaceae yang dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis di dunia. Lemon dipercaya mempunyai banyak khasiat obat dan digunakan dalam industri kosmetik dan industri farmasi. Selain tanamannya, minyak atsiri kulit citrus lemon yang diekstrak memiliki banyak khasiat obat sehingga dapat digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit.