Anemia selama kehamilan merupakan masalah kesehatan yang signifikan dan dapat berdampak pada ibu dan janin yang dikandungnya. Upaya pencegahan dan pengobatan anemia yang efektif sangat penting untuk menjaga kesehatan ibu dan anak. Dalam konteks ini, kacang merah, yang kaya akan zat besi dan nutrisi  penting lainnya, menawarkan solusi alami yang menarik.

Buku ini membahas pengaruh konsumsi olahan kacang merah terhadap profil darah ibu hamil, termasuk kadar hemoglobin, hematokrit, dan jumlah eritrosit.

Kami berharap informasi yang disajikan dapat bermanfaat bagi para praktisi kesehatan dan pembaca umum yang tertarik dalam bidang kesehatan ibu hamil. Semoga informasi yang disajikan dapat memberikan wawasan baru dan menjadi referensi yang berguna bagi para pembaca.